ในแต่ละวันโปรตีนที่เรากิน จะไม่เก็บสะสมไว้ เหมือนอย่างคาร์โบไฮเดรตและไขมัน ไม่เพียงเท่านั้น ร่างกายยังจะมีการสลายและขับโปรตีนในรูปแบบต่างๆ อย่างการ...

          เทรนด์การบริโภคอาหารในปัจจุบัน ผู้คนกำลังมุ่งตระหนักในเรื่องสุขภาพ การรับประทานอย่างชาญฉลาด มองไปยังคุณค่าทางโภชนาการ รู้ถึงแหล่งที่มาของ...

          ปกติแล้วเราควรได้พลังงานจากโปรตีน เทียบกับพลังงานที่ควรได้รับทั้งหมด อยู่ระหว่างร้อยละ 10-15 ต่อวัน โดยรับสารอาหารโปรตีนได้จาก 2 แหล่งใหญ...

เมื่อเราเจ็บป่วย ร่างกายของเราต้องการพลังงาน และสารอาหารเพิ่มขึ้น อาหารจึงเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อให้เพียงพอและเหมาะสมในฟื้นฟูสุขภาพร่างกาย ในการดูแลรัก...

โปรตีนเป็นสารอาหารที่ร่างกายจำเป็นต้องได้รับในแต่ละวัน เพราะเป็นองค์ประกอบหลักของทุกเซลล์ในร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นกล้ามเนื้อ กระดูก เนื้อเยื่อ และผิวห...

      ช่วงลีนหุ่น ลดไขมันส่วนเกิน เพื่อให้ได้มาซึ่งเรือนร่างที่กระชับ การลดน้ำหนักและไขมันส่วนเกินได้นั้น ก็ต้องลดมวลไขมันเป็นหลัก       แต่ขณะที่ล...

ตั้งแต่ตื่นเช้าจนกระทั่งก่อนตื่นนอนร่างกายของเราล้วนใช้พลังงาน “โปรตีน” ที่ได้รับจากอาหารมาซ่อมแซม ฟื้นฟูร่างกายตลอดเวลา หากคุณคือคนหนึ่งที่ทานโปรต...

คุณใช่ไหมที่ออกกำลังกายก็ออกแล้ว อาหารก็คุมแล้ว โปรตีนก็กินถึงเกณฑ์แล้ว แต่ทำไมน้ำหนักไม่ลง แถมบางคนยังน้ำหนักยิ่งเพิ่มมากขึ้น เรื่องนี้เกิดจากสาเห...

ถ้าพูดถึง “โปรตีน” ในโลกนี้มีมากมายหลากหลายรูปแบบให้เลือกทานตามความชอบและสัดส่วนที่เหมาะสม ซึ่งในทางวิทยาศาสตร์การแพทย์ได้จำแนกโปรตีนออกมาเป็น 2 ที...